泰坦尼克号上最后的晚餐是什么?
10道菜，一个决定命运的夜晚:这是吃泰坦尼克号上最后一顿晚餐的感觉
不是每天你都能吃到船上最后一餐的美味重现《泰坦尼克号》在1912年沉没之前，但我必须这么做。晚宴由自由科学中心在新泽西的泽西城，由多娜泰拉·Arpaia，亚历克斯Guarnaschelli他和一个厨师团队作为该中心的开门红《泰坦尼克号》:文物展览它于2015年10月31日开业。
这顿有10道菜的大餐持续了大约3个小时，旁边还演奏了弦乐四重奏，这与泰坦尼克号上的做法类似。亚历克斯和多纳泰拉介绍了每一道菜，并介绍了准备过程，以及在泰坦尼克号上用餐的趣闻。亚历克斯很快指出，船上的工作人员在准备食物时很少考虑成本和季节性。
“作为一个总是担心食物成本的厨师……泰坦尼克号上没有食物费用. . . .为什么不把骨髓放在船上呢?”她在谈到第五道菜时打趣道。她和多纳泰拉还补充说，在那次决定命运的航行中，作为甜点的桃子是从非洲空运过来的，鹌鹑是从埃及进口的，因为泰坦尼克号承诺给头等舱的乘客提供最好的东西——尽管据我们所知道的，二等舱的乘客吃得也很好。
晚宴上的晚餐尽可能地遵循了1912年的原版，尽管厨师们确实说第十道菜的华尔道夫布丁的原始食谱随着船一起沉没了——但我不能抱怨，因为现在的表演太棒了，可能是我整晚吃的最喜欢的东西…其次是像黄油一样柔软的菲力牛排。继续往下读，获得完整的用餐体验。
