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如何在家做塔可钟的墨西哥卷饼

用这款超级玉米卷饼来满足你对塔可钟的渴望

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如果你无法决定是要软壳还是硬壳的墨西哥卷饼,超级玉米饼可能是你的首选塔可钟.外皮酥脆可口,内里松软如枕。当然,前提是你够幸运,能吃到新鲜炸过的。幸运的是,塔可钟墨西哥卷饼在家里做起来相对容易,所以你每次都可以做得很完美。

按照连锁店菜单上的规定,aChalupa最高调味牛肉、生菜、番茄、低脂酸奶油,以及马苏里拉奶酪、切达奶酪和蒙特利杰克奶酪的混合。不过,上面的配料不是面粉或玉米粉圆饼,而是塞在塔可钟版的墨西哥卷饼壳里。

传统的墨西哥卷饼是用masa harina做的,但TikTok用户@caleb_lennon这位自称是塔可钟员工的人透露,塔可钟其实只是油炸40秒的大饼。用牛肉、酸奶油、生菜、奶酪和西红柿填满,你就可以享用至尊墨西哥卷饼了。

你不需要买任何特殊的食材从头开始做塔可钟墨西哥卷饼,而且你也不用担心在开车回家的路上饼壳会变湿。要制作这个惊人简单的山寨版塔可钟墨西哥卷饼,请查看下面的完整食谱。

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山寨塔可钟墨西哥薄饼食谱

原始配方

如何在家做塔可钟的墨西哥卷饼

成分

  1. 5个面包
    1磅碎牛肉
    1包玉米卷调味料
    一杯切碎的马苏里拉奶酪,切达干酪和杰克干酪
    半头卷心莴苣
    两个西红柿
    一桶(8盎司)低脂酸奶油

方向

  1. 在煎锅中用中火煮碎牛肉,加入玉米卷调味料。
  2. 在煮碎牛肉的时候,把西红柿切丁,把生菜切碎,然后放在一边。
  3. 在另一个平底锅中,将面饼两面煎约40秒,或煎至金黄。在煎之前别忘了对折,这样你就会得到墨西哥卷饼的形状。
  4. 冷却到可以处理的时候,在每个墨西哥卷饼壳里装满你想要的量的牛肉、酸奶油、生菜、奶酪和西红柿。
  5. 服务,尽情享受吧!
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