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如何在家制作星巴克的燕麦软糖

不用排队,在家自制星巴克燕麦软糖吧

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我还以为只有在星巴克?再想想!多亏了抖音创作者@BromaBakery,这个食谱很简单在你自己的厨房里重新创作.它由两个你可能已经熟悉的基本成分组成——燕麦曲奇面团和巧克力软糖。当仔细地分层并烘烤至完美时,两者结合在一起就形成了星巴克经典我们相识相爱。谁知道事情会这么简单?如果你曾经给自己吃过一块燕麦软糖,并希望能吃掉一整批,现在是你这样做的机会。这个食谱尝起来和星巴克最初的味道几乎一模一样,而且对初学者也很友好,更不用说它肯定会让你少跑几趟星巴克。要制作这些山寨燕麦软糖,请继续浏览完整的食谱。

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山寨的星巴克燕麦软糖

抖音用户@BromaBakery

如何在家制作星巴克的燕麦软糖

成分

  1. 燕麦饼干层:
    半杯无盐黄油,室温
    半杯砂糖
    1/4杯红糖,打包
    2茶匙香草精
    1个鸡蛋,室温
    一杯老式燕麦
    一杯普通面粉
    半茶匙小苏打
    1/4茶匙泡打粉
    3/4茶匙盐
  1. 巧克力软糖层:
    半杯加糖炼乳(半罐14盎司)
    半杯半甜的巧克力片
    1汤匙无盐黄油
    1/4茶匙盐
    1茶匙香草精

方向

  1. 烤箱预热至350华氏度,在8×8-inch方形平底锅上抹油。
  2. 制作燕麦层时,先搅拌黄油和糖,然后加入香草精和鸡蛋,然后加入燕麦、面粉、小苏打、泡打粉和盐。
  3. 把燕麦饼干面团分成两半。一半压入烤盘,另一半保留。
  4. 为了制作软糖,在一个双层锅炉里,把甜炼乳、巧克力片和黄油搅拌在一起。加入盐和香草精。
  5. 把软糖混合物铺在燕麦饼干层上,然后把剩下的饼干面团撒在上面。
  6. 烤20到30分钟,直到金黄色。
  7. 完全冷却后再切片和食用。
图片来源:POPSUGAR摄影/ Kalea Martin
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