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♬有时候——哥特宝贝
去年5月,米歇尔·卡普林(Michelle Kaplin)在大流行期间从大学毕业,她发现自己需要一个爱好。她感到无聊,没有灵感,多亏了没完没了的电影,她在屏幕上花了大约12个小时TikTok滚动.(如果你去过,请举手。)原来,她的“居家救星”是一部电影朱莉和茱莉亚准确地说。
“我非常喜欢这部电影朱莉和茱莉亚米歇尔告诉POPSUGAR。“(我的家必威betway安卓app人)在隔离期间看到了这个视频,我想,如果我只是做一个食谱呢?”但米歇尔一接电话克里希Teigen第一欲望食谱在美国,一份菜谱的意义远不止于此。她找到了自己的挑战:在1月份开始工作之前,把书中的所有食谱都做好。为了对自己负责,她开始了在抖音上晒她每天吃的菜.她的观众,毫不夸张地说,都被迷住了。
“我喜欢挑战。我喜欢这种感觉,当你完成它的时候,你会觉得,哇,我刚刚做了100个食谱,”米歇尔说。虽然她还没有做过100道食谱,但她已经在自己的@michkapcooks账户上发布了50多道熟食,已经远远超过了一半。“我认为TikTok的互动也真的激励了我,”她继续说。“我喜欢听人们评论说,‘天哪,我做了这个食谱,而且很喜欢。’‘哦,我试过了,效果好一点。’”
米歇尔自称是“家庭厨师”,她处理每一道菜时,她的家人都成为了她实验中的幸运猪。必威betway安卓app“我父母喜欢蘑菇烩饭。我爸爸喜欢我做的烘肉卷。我妈爱吃红薯汤圆。她一直在要求,”她说。讽刺的是,这些也是米歇尔发现的最难的食谱。我想努力工作确实更甜蜜。
米歇尔并不认为自己是一个专业的厨师,这也是为什么她一开始就被克里斯的烹饪书所吸引的部分原因。“我非常喜欢制作我想吃的食物味道很好,我很愿意和大家分享,”她解释道。“这道菜出自一个人之手,他体会到烹饪只是因为你想做,而不是因为这是你的职业。”
再过几周,米歇尔将完成她的最后一份食谱并关闭的食谱.她说,表面上,她希望自己能成为一个“更好的厨师”,并与那些与她分享厨艺的人“更好的沟通者”。她的梦想,在内心深处,甚至更私人。“我想向自己证明,我可以开始并完成一个项目,并相信我会完成它。为自己感到骄傲,努力工作,并受到鼓舞,”她说。“我想,当我最后回首往事的时候,我能说,我开始这个艰难的项目时,不知道它会如何发展,而现在我成功了。我对此感到非常自豪。”