Joanna Gaines Fatayer食谱和照片
用乔安娜·盖恩斯看似简单的杀父配方打动你的全家
曾经渴望吃一些温暖的、咸的和黄油的东西，但不确定该做什么?乔安娜·盖恩斯他的父亲可以解决这个问题。盖恩斯制作的食谱她的烹饪节目第一集，木兰表,是一个经典的黎巴嫩肉馅饼，它会满足你所有的味蕾。
虽然我一开始有点担心这些美味的糕点可能太过超出我的烹饪技能的舒适区，但我惊讶于它们制作起来如此简单。填充物很容易Sautéing锅里的一些食材外面的酥皮是用Pillsbury grandands做的!南方家常原味饼干。既然饼干已经分好了，你所要做的就是把它们卷起来，填满，然后合上。在烤盘上刷上一点融化的黄油，就可以放进烤箱了。
这个食谱有24个鸡蛋，大约相当于8-10份。不过，如果你不能在一个晚上把它们都吃完，也不用担心，因为它们在整个星期都可以很好地重新加热。如果你想用它来做一顿丰盛的晚餐，我推荐你盖恩斯的黎巴嫩沙拉作为完美的配菜。
乔安娜·盖恩斯的Fatayer
《玉兰花餐桌食谱》的乔安娜·盖恩斯
成分
- 一汤匙特级初榨橄榄油
1/4杯切碎的白洋葱
2磅绞牛肉(80%瘦肉)
两杯解冻的冷冻碎土豆丝
2杯磨碎的切达干酪(约8盎司)
一茶匙粗盐
1茶匙大蒜盐
一茶匙现磨的黑胡椒，根据需要再加一些
3罐16.3盎司的冷藏皮尔斯伯里啤酒!南方家常原味饼干
通用面粉，用于工作表面
4汤匙(1/2条)融化的咸黄油
方向
- 把烤架放在烤箱顶部的三分之一和中间，预热烤箱到350度。在两个烤盘上铺上羊皮纸。
- 在一个大的sauté平底锅中，用中火加热油。加入洋葱烹饪，经常搅拌，直到软化，约3分钟。加入牛肉并烹饪，经常搅拌以打破肉，直到不再是粉红色，大约6分钟。倒出任何液体。加入土豆饼，切达奶酪，两茶匙盐和胡椒粉。搅拌至完全混合。尝一尝，调一调调料。备用。
- 打开饼干罐，把面团分成单独的饼干(总共24块)。在工作表面撒上一些面粉。把每块饼干擀成大约5.5英寸的圆。
- 一次做一圈，把大约1/4杯的肉馅放在中间，周围留下大约1/2英寸的边缘。把面团的边缘分成三部分，从底部到顶部中心把三条缝捏在一起，这样面团就形成了一个三角形。如果肉从顶部露出来也没关系。
- 继续填充和捏所有的饼干圆，把派放在准备好的烤盘上，把它们放在一起，以便它们都适合。
- 在顶部刷上融化的黄油，在顶部撒一点粗盐。
- 烤40分钟，从烤箱里拿出来，享受!
信息
- 类别
- 主菜
- 菜
- 地中海/中东
- 收益率
- 8 - 10份
- 准备时间
- 30分钟
- 做饭的时间
- 40分钟
- 总时间
- 1小时9分59秒
图片来源:POPSUGAR摄影/ Katherine McLaughlin
