TikTok上的“平衡荷尔蒙”胡萝卜沙拉真的有效吗?我们询问了妇产科医生

考虑到TikTok已经成功地说服了人们香醋和苏打水是可乐的健康替代品，你可以做出来低碳水化合物的面包只需要鸡蛋、糖和玉米淀粉，生胡萝卜沙拉现在在应用程序上很受欢迎，这一点也不奇怪。根据许多分享食谱的人的说法，每天吃生胡萝卜就能平衡你的荷尔蒙，把它做成沙拉是最好的方法。

如果你习惯吃拌有各种配料的沙拉，那么把这个食谱叫做沙拉可能有点过分。但实际上，更大的影响是声称它足以影响你的激素水平，医学博士，FACOG告诉POPSUGAR。“当谈到平衡激素时，需要考虑多种因素，”妇产科医生说现代首席健康官解释道。“要真正解决失衡问题，需要将一贯的饮食和生活习惯结合起来。”

@balancebypaige

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♬原来的声音-佩奇

生物激素治疗专家达塔-托马斯博士说，如果你确实有激素失衡，生胡萝卜不能代替药物。她强调说:“每天吃两到三次这种沙拉的极端情况以及TikTok上的病毒食谱背后没有医学证据，包括随机对照试验。”

但是，尽管缺乏研究支持TikTok的说法，这显然是生物学家发表的食谱雷·皮特博士在美国，多吃胡萝卜还有其他好处。达塔-托马斯博士指出:“一般来说，生胡萝卜确实含有类胡萝卜素，众所周知，类胡萝卜素具有很强的抗氧化作用，这意味着它们有助于修复或预防炎症、疾病或环境暴露引起的‘氧化应激’或细胞损伤。”至于激素健康，胡萝卜只对它有积极的影响，因为它们富含纤维，拥有健康的肠道可以减少过量的雌激素。

达塔-托马斯博士说，真正的激素失衡需要咨询医疗专业人士，但如果你只是想在饮食中加入更多的抗氧化剂和纤维，继续吃抖音沙拉也没有坏处。这是一种非常简单的沙拉，因为它只包括一种蔬菜和一种基本的油醋汁，但它仍然是一种美味的胡萝卜食用方式。看看下面的简单食谱(改编自TikTok上最受欢迎的Peat博士沙拉)，学习如何制作它。

生的萝卜沙拉

雷·皮特博士和抖音

成分

1. 1个大的有机生胡萝卜
   1茶匙有机橄榄油或有机椰子油
   1茶匙苹果醋
   捏一点海盐
   捏一些黑胡椒粉(可选)
   香草或香料自选(可选;看看TikTok上的灵感!)

方向

1. 将胡萝卜纵向削皮放入沙拉碗中。
2. 淋上油、醋、盐、胡椒粉和调味料。
3. 用叉子搅拌，直到胡萝卜完全被包裹。
4. 享受吧!

信息

类别

配菜

收益率

一份

总时间

4分59秒