巧克力草莓法式烤面包砂锅食谱
这道法式烤面包砂锅里塞满了巧克力草莓——还需要我多说吗?
没有什么比咬一口覆盖着厚厚的巧克力的多汁草莓更令人满足的了。这些精心打扮过的草莓虽然味道丰富，但往往很少被食用。但如果我们告诉你你可以拥有你的吃巧克力草莓蛋糕早餐也吃吗?看，这个食谱一定会永远改变你的家庭早午餐菜单:巧克力草莓法式烤面包砂锅。
这烤法式吐司砂锅里放着甜的腌制草莓;融化的巧克力块;草莓酱;还有单独蘸过的巧克力草莓片。它蓬松、颓废，混合了任何巧克力爱好者都想吃的所有味道。而且做起来再简单不过了!简单地组装法式烤面包砂锅，冷藏一夜以最大限度地吸收蛋奶沙司，然后在早上烘烤。你爱的人(还有你的味蕾)会感谢你的。
首先，把面包切成一英寸长的方块，放在一边。
先切掉草莓的右边，然后再切左边，这样你就剩下了一片厚厚的草莓片(或草莓“牛排”)。把草莓片放在铺有纸巾的盘子上，把剩下的草莓片切成小块。将草莓块放入另一个碗中，加入一汤匙糖浸泡草莓。
把草莓片拍干，确保外面有一层光滑的巧克力。
将草莓片浸入融化的巧克力中，冷藏至变硬。
在冷藏草莓的同时，制作草莓芝士蛋糕馅料。
一旦所有的馅料都准备好了，开始组装你的法式烤面包砂锅，就像它是甜千层面一样。每一层都应该有一层面包，浸泡过的草莓，巧克力块，少量草莓酱，几块草莓芝士蛋糕馅，两到三片巧克力草莓片。
继续叠，直到砂锅堆得很高，所有的馅料都没有了。
将鸡蛋混合物均匀地倒在砂锅上，确保每片面包都涂上了蛋奶沙司。
用锡纸盖住砂锅，并冷藏尽可能长的时间，以确保蛋奶糊完全吸收到面包块中。
一旦吸收，把烤箱预热到375华氏度，然后把镀铝砂锅放在烤箱里烤1小时15分钟，或者直到砂锅中心的内部温度达到160华氏度。取出锡箔纸，再烤10-15分钟，或烤至表面呈金黄色。
冷却后撒上糖粉即可食用。享受枫糖浆或您选择的顶部。
巧克力草莓法式烤面包砂锅
阿什利奥尔蒂斯的原始食谱
成分
- 2杯草莓
一杯半甜的巧克力块，分开
5杯面包，切成1英寸的方块
6个鸡蛋
1杯牛奶
2汤匙枫糖浆
1/4杯草莓酱
1汤匙糖
- 草莓芝士蛋糕馅(可选):
1/3杯奶油奶酪
2汤匙草莓酱
1汤匙糖粉
1汤匙牛奶
方向
- 把面包切成1英寸长的方块，放在一边。
- 先切掉草莓的左边，然后再切右边，这样你就剩下了一块厚草莓片和另外两块草莓片。
- 把草莓片放在铺有纸巾的盘子上，把剩下的草莓片切成小块。
- 将草莓块放入另一个碗中，加入1汤匙糖。混合浸泡草莓。
- 用纸巾把草莓片拍干。
- 用双层蒸锅或微波炉融化1/4杯巧克力块，每隔10秒融化一次。
- 将草莓片浸入融化的巧克力中，冷藏至变硬。
- 在冷冻草莓的同时，将奶油奶酪、草莓酱、糖粉和牛奶混合起来，制作草莓芝士蛋糕内馅。
- 一旦所有的馅料都准备好了，开始组装法式烤面包砂锅。每一层都应该先涂上均匀的面包，一勺腌制的草莓，巧克力块，一点草莓酱，几块草莓芝士蛋糕馅，还有2-3块巧克力草莓片。继续叠，直到砂锅堆得很高，所有的馅料都没有了。
- 在一个大量杯里，把鸡蛋、牛奶和枫糖浆搅拌均匀。
- 把鸡蛋和牛奶的混合物均匀地倒在砂锅上，确保每一片面包都涂上了蛋奶沙司。
- 用锡纸盖住砂锅，并冷藏尽可能长的时间(我们建议冷藏一夜)，以确保蛋奶糊完全吸收到面包块中。
- 一旦蛋奶糊被完全吸收，将烤箱预热到375华氏度，然后将镀铝砂锅放入烤箱1小时15分钟，或直到砂锅中心的内部温度达到160华氏度。
- 取出锡箔纸，再烤10-15分钟，或烤至表面呈金黄色。
- 待砂锅冷却后，撒上糖粉即可食用。享受枫糖浆或您选择的顶部。
信息
- 类别
- 早餐/午餐
- 收益率
- 8份
- 准备时间
- 1小时
- 做饭的时间
- 1小时30分钟
- 总时间
- 2小时29分59秒
