用香蒜酱做什么
除了意大利面:10件与香蒜酱有关的事
在夏天,我喜欢用大量的当季罗勒来做新鲜的香蒜酱.罗勒、核桃、帕玛森奶酪和橄榄油的组合总是很美味。如果你没有时间自己制作香蒜酱,但又想用酱汁烹饪,可以从当地市场买一些。虽然香蒜酱很好吃拌上有嚼劲的意大利面在美国,这种意大利酱还有很多其他吃法。以下是8个想法:
- 不要用番茄酱,在披萨面团上撒上香蒜酱。在经典的奶酪披萨上撒上奶酪,或者多放些蔬菜,比如芦笋和芝麻菜为了一个超绿色派。
- 在烤虾之前涂上厚厚的一层,可以大大提高味道,或者涂在烤好的整条鱼上。
- 在夏天的时候做千层面吗把肉酱换成香蒜酱.
- 与饼干和熟食一起食用是一道简单的开胃菜。
- 做意大利面沙拉:在碗里加入香蒜酱、大量蔬菜和意大利面。充分混合,然后冷却几个小时,这样味道就能混合在一起了。
- 搭配烤羊排食用.
- 在炒鸡蛋上淋上香蒜酱。
- 在马苏里拉奶酪小球上涂上香蒜酱。用圣女果和罗勒叶串在牙签上,可以用来做卡普里沙拉。
- 把它搅成土豆泥.
- 在上面撒上鹰嘴豆泥,黄瓜碎,松子和其他地中海食材新鲜的七层蘸酱.
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