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简单的羊肉串食谱

用这些羊肉串来一场美食之旅

虽然似乎你Facebook上的每个朋友和Instagram上的每个名人都在发布令人羡慕的地中海奢华景点的照片,但你也可以体验一下逃离的感觉——在后院烧烤。

磨碎的羊肉串,也被称为kofta,从石榴糖浆中获得丰富的焦糖外观。咬一口,就像在某个极具异域风情的海滩边用餐。

摄影:妮可·佩里

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