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简单烘焙布里干酪食谱

这款三种原料的培根烤布里奶酪将成为你最喜欢的圣诞传统

渗出的烤布里干酪通常搭配果酱、焦糖和/或烤坚果但是最顶级的是这个蜜饯培根。我要承认一件事:这个食谱做得更多蜜饯培根比开胃菜要多,但这是故意的。原因是,在食品加工机和开胃拼盘之间,许多大块的焦糖培根碎最终会进入你的口中。此外,如果你的家人或朋友在身边,他们会转移必威betway安卓app你的注意力,自己去吃东西。如果你像我妈妈一样,你甚至会在餐桌上端上一碗它,撒在上面烤土豆.这是光荣的。

这么容易上瘾的东西一定需要很多食材和时间,对吧?不是这样的。布里干酪10分钟就能烤好,这也差不多是你做蜜饯培根所需的时间。顺便说一下,这是用培根和红糖做的。Whaaat吗?没人会知道。接受赞美。告诉他们你辛苦了一整天,食谱是家族秘密。必威betway安卓app你不说我也不说。

蜜饯培根烤布里干酪

来自安娜·莫内特·罗伯茨,POPSUGAR Food

笔记

如果你喜欢,你可以用一个大轮的布里干酪,但你可能需要增加烘烤时间5到10分钟。上面应该有足够的蜜饯培根。

简单烘焙布里干酪食谱

成分

  1. 14盎司的布里干酪,像马琳法式干酪
    1/3杯红糖
    4片煮熟,冷却,切碎的厚苹果木熏培根(我用微波炉加热了我的)
    切片的酸面包,端上桌

方向

  1. 预热烤箱至350华氏度。制作一个比布里干酪盘稍大一点的带边锡箔盘。把布里干酪放在箔盘里,把箔盘放在烤盘上。烤10分钟,或者当你用手指轻轻按压布里干酪时,直到它稍稍变软(表明里面已经融化了)。从烤箱中取出,放在烤盘上,直到可以食用。
  2. 同时,把一块蜡纸或蜡纸放在有边的烤盘上。
  3. 将红糖倒入小煎锅中,用中火至高火加热。用橡皮铲不停地搅拌红糖,直到它融化,然后立即加入培根碎。然后关火,把糖果倒在silpat衬里的烤盘上。小心别烫到自己。锅太热了,把它放回炉子上,直到它冷却。
  4. 当蜜饯培根冷却到可以触摸的时候,把它切成小块,放进食品加工机。切至蜜饯培根形似培根片。
  5. 当你准备好上桌时,小心地把布里干酪盘滑到餐盘上。在上面撒上大量的蜜饯培根。搭配法棍面包片食用。把多余的蜜饯培根放在一个密封的容器里,放在冰箱或冰柜里。它可以在冰箱里保存几天,或在冰箱里保存2个月。
图片来源:POPSUGAR摄影/ Anna Monette Roberts
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