另一种新的无乳制品饮料:大麦牛奶

你要是想那么多就太傻了不含奶的奶已经达到了它的极限，因为，正如可供选择的太多所证明的-大豆，杏仁，腰果，燕麦，甚至用土豆做的牛奶而且豌豆蛋白-非乳制品-牛奶可以由任何东西制成。那么为什么要止步于此呢?还有别的谷物可以挤吗?大麦怎么样?是的，大麦牛奶适合所有喜欢牛奶加饼干、谷物和拿铁的人。

大麦奶是什么?

好像大麦制成的牛奶还不够独特似的，还有一种牌子叫Take Two的大麦牛奶这意味着它是由用来酿造啤酒的“废大麦”制成的。废谷物，也被称为啤酒酿造者的谷物，是酿造啤酒的副产物，大部分在酿造过程开始后被处理掉。事实上，美国每年浪费近60亿磅的废谷物。到目前为止，Take Two已经从垃圾填埋场中节省了超过371,000磅的废弃谷物，而且这个数字还在一天天增长。

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对过敏的人来说，大麦奶是不含乳制品和大豆的。继续往下读，看看一份大麦奶能提供多少蛋白质，以及大麦奶的味道如何。