无糖素食苹果肉桂燕麦松饼食谱
无糖，甜甜的苹果肉桂燕麦松饼——只有61卡路里!
如果你想减少加工糖的摄入量，那就利用苹果的天然甜味吧!这些苹果肉桂燕麦松饼是用刚摘的苹果、苹果酱和香蕉加糖的，结果是一个完美的滋润的素食松饼，你可以享受作为早餐、零食或甜点。不需要甜味剂!
这个食谱是由全麦面粉，燕麦和亚麻粉添加的纤维，使这些柔软的松饼超级饱腹。它们本身就很美味，配上一点无糖果酱，或者我个人最喜欢的，涂上这个自制南瓜香料腰果黄油．
这个食谱做了15个松饼，但你可以把数量翻倍以便以后冷冻。当你想吃松饼的时候，只要从冰箱里拿出一块，用微波炉加热20秒。只有61卡路里的热量，你可以享用一些作为零食，或搭配早餐奶昔来几杯。你一点也不会想念糖的!
无糖苹果肉桂燕麦松饼
来自POPSUGAR的珍妮·休格
成分
- 一汤匙亚麻粉
3汤匙水
一杯不加糖的非乳制品牛奶(我用的是丝绸无糖香草杏仁和腰果牛奶)
1茶匙苹果醋
2个香蕉
2个小苹果去皮，切碎(1.5杯装的苹果)
1/3杯苹果酱(我用的是六块装的那种小杯)
1茶匙香草
一杯半全麦面粉
一杯卷燕麦或快燕麦(我用的是快燕麦)
1.5茶匙肉桂
1茶匙小苏打
1/4茶匙盐(可选)
方向
- 预热烤箱。
- 在一个小碗里，把亚麻粉和水混合在一起，放在一边几分钟使其变稠。
- 在一个小碗或量杯中，将非乳制品牛奶和苹果醋搅拌在一起，放置几分钟使其凝结(这就制成了素食酪乳)。
- 在一个大碗里，把香蕉捣碎，直到光滑滑腻。苹果去皮去核，切成豌豆大小。把它们和香蕉一起放进碗里，加入苹果酱和香草。加入亚麻和牛奶混合物搅拌。
- 在一个中等大小的碗或搅拌杯中，混合面粉，燕麦，肉桂，小苏打和盐。
- 把干的配料加入湿的配料中搅拌均匀。
- 把面糊舀进松饼杯里，烤25到30分钟，或者用牙签插进松饼中间，取出来是干净的。
这是一块松饼的营养信息verywell.com．
信息
- 类别
- 甜点
- 收益率
- 15个松饼
- 准备时间
- 15分钟
- 做饭的时间
- 30分钟
- 总时间
- 44分59秒
营养
- 每份热量
- 61
