素食酱
素食香蒜酱你什么都想抹
如果罗勒从你的花园里开花了,你一直想自制香蒜酱,但不喜欢它的高卡路里(四分之一杯的热量是276卡路里),这里有一个低卡路里的食谱,可以提供所有新鲜、甜美的罗勒味道,但卡路里更少,不含胆固醇。
素食主义者,旧石器时代的人,以及其他不吃乳制品的人,高兴吧!这道菜不含芝士,所以你可以尽情品尝美味大胆的罗勒味道。这个食谱不容易搅拌,一旦你做了,用它来代替番茄酱涂在烤面包或披萨面团上。把它加入热的意大利面和豌豆中,或者搅拌成烤蔬菜加入意大利调味饭中。
素食罗勒香蒜酱
来自Jenny Sugar, POPSUGAR健身
笔记
一定要选择还没开花的罗勒叶——这些花会让叶子尝起来很苦。
成分
- 2杯新鲜的罗勒叶
1瓣大蒜
1/2杯松子
1/4茶匙海盐
1/4杯特级初榨橄榄油
方向
- 将罗勒、大蒜、松子和盐放入食品加工机,搅拌至完全混合,但稍微有点粗糙。
- 加入橄榄油,搅拌至光滑。
- 立即使用或储存在冰箱(一周)或冰柜(最多三个月)。
产生大约1杯香蒜酱。以下是1/4杯的营养信息。
来源:卡路里的国王
信息
- 类别
- 调味品、酱汁
- 菜
- 北美
- 收益率
- 1杯;4份
- 总时间
- 9分59秒
营养
- 每份热量
- 226