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我放弃了乳制品,想念它

我完全放弃了乳制品,并立刻后悔了


和很多人一样,我也有当涉及到乳制品时,有一些问题.在吃了任何含有适量或大量乳制品的食物后,我往往会变得臃肿和痛苦。有时候我的牛仔裤都不合身。所以我决定做一件我从未想过我会做的事…一周不吃乳制品!你看,我喜欢在咖啡里放奶精,我为自己的烘焙能力感到自豪,每周二我爸和我一起喝沙士。但我做到了,以下是我七天不吃奶制品的经历。

一开始

当我开始这一周的工作时不含酪蛋白的旅程我当时有点紧张。如果我的朋友们想出去吃披萨怎么办?(严重FOMO。)我会往咖啡里放什么?(我不喜欢黑色。)烘焙呢?有像样的吗乳制品的替代品烤吗?我要怎么跟我爸说我不去喝沙士了?幸运的是,事情开始解决了,我的神经也平静了一些。

首先,咖啡的问题很快就解决了,多亏了我最好的朋友。她给了我一些Nutpods植物性咖啡奶精几乎可以用在你放奶油的任何东西中:咖啡、茶或烹饪。如果你想让你早上的一杯咖啡感觉特别的话,“奶晶”也有非常棒的口味,比如榛子味和法国香草味。虽然奶精不加糖,但它的味道非常好,所以我的咖啡里真的不需要加糖。双赢,这是肯定的!

至于烘焙在美国,我不再用牛奶或黄油做蛋糕和饼干之类的东西,而是尝试用起酥油作为烘焙食品中的脂肪。最后我并不是很喜欢我做的东西,但我认为这是一项正在进行的工作,因为我在用我以前没用过的材料做实验。当每周的根汁啤酒漂浮之夜到来时,我和爸爸都吃得很饱,没有人想吃甜点,所以我躲过了一劫!

周中

在一周的中间,我开始注意到一些事情变得更容易了;实际上,我很享受咖啡的味道,也学会了当有人给我奶酪时不要惊慌失措。我还注意到我的腹胀已经开始减轻了一些我的牛仔裤也更容易拉上拉链了,因为我从饮食中去掉了乳制品。

但有一件事我不喜欢:我脸上的某些部位开始长痘了。虽然这可能与放弃乳制品没有直接关系,但这是我最近生活方式中唯一改变的一件事。显然,脸上长点斑点并不理想,但有时也会发生,所以这并不是一个完全的问题。但周末发生的事是!

周末

我一周不吃乳制品的日子马上就要结束了父亲节我爸爸非常想要一个蛋糕。因为我是家里的面包师,所以我说我来做。必威betway安卓app大多数蛋糕都含有某种乳制品,所以我知道我要么做一个不含乳制品的蛋糕,希望我爸爸不会注意到,要么做一个蛋糕,但不吃它——两种选择似乎都不太好。我决定选择后者;我爸爸是我心目中的英雄,他值得拥有我能做的最好的蛋糕。尽管我很想放弃这个星期不吃乳制品的计划,吃一块我自己做的蛋糕,但在过去的两天里,我坚持住了。

我会继续下去吗?

如果我跟你说实话,没有。我太喜欢奶酪和蛋糕了,不能永远不吃乳制品。不过,在这个过程中,我确实发现了一些咖啡和烘焙的很好的乳制品替代品——希望在我的生活中使用它们能帮助缓解我的腹胀问题。但我不会再错过和我爸一起喝沙士的夜晚了。那些时刻太特别了,不能永远留在身后。

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