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低碳水化合物的谷物是有的(我们有11种经营养师批准的选择),但它们很难找到,因为谷物是由谷物制成的,而谷物的定义是碳水化合物。相对而言,这并不意味着你不能做聪明的人低碳水化合物的选择或者谷类食品,尤其是全谷物食品,不适合你的均衡饮食计划。“全谷物是健康饮食的一部分,”注册营养师和认证糖尿病教育家安娜·希尔说。“它们提供纤维、维生素和矿物质。”
关键是要确保你的麦片给你的不仅仅是碳水化合物。营养素像蛋白质和纤维是均衡早餐的关键,可以让你整个早上都感到满足。你可能找不到含有5克碳水化合物的健康麦片,但这没关系;如果你摄入的碳水化合物是令人满意的,健康的,美味的,并帮助你消耗其他重要的营养物质,那么这是一个胜利。看看这些健康的食物吧,它们都是由注册营养师推荐的。
- India Yaffe补充报道