冬南瓜是生酮吗?
以下是吃生酮饮食的人需要知道的关于冬南瓜的事情
如果你吃的是高脂肪、低碳水化合物的生酮饮食，你就知道这一点很多食物都是禁止的．限制碳水化合物是必需的，这意味着意大利面和面包一般都没有，以及一些农产品(啊，甜土豆)．但是冬天的主食冬南瓜呢?这又不是一块高糖水果,对吧?嗯，没那么快。
“生酮饮食碳水化合物含量低，每天只允许摄入20克碳水化合物，”注册营养师说Keri Glassman, MS, CDN她告诉POPSUGAR。“一杯冬南瓜就够了大约21克碳水化合物这并不是一个对生酮友好的选择，因为只要一杯就可能超过一整天的碳水化合物摄入量。”
相反，格拉斯曼建议将冬南瓜换成3/4杯kabocha南瓜每杯南瓜的碳水化合物含量不到9克，是南瓜家族中对酮更友好的成员之一。必威betway安卓app
图片来源:盖蒂/约翰·伯克
