孕妇吃培根安全吗?
医生指出，怀孕期间不应该吃培根的4个原因
编者按:POPSUGAR认识到，不同性别和身份的人都有阴道和子宫并经历怀孕，而不仅仅是女性。为了这个特别的故事，我们采访了一些专家，他们通常把有阴道和子宫并经历怀孕的人称为女性。
我最好的朋友第一次怀孕的时候，她妊娠期糖尿病导致她几乎把所有放进嘴里的东西都吐了出来。大多数情况下，这些食物都是可以安全食用的，但有一天早上，她在谷歌上搜索“怀孕期间吃培根安全吗?”，我被一个令人激动的电话吵醒，我的朋友在沮丧的泪水中告诉我，我们周日的早午餐不仅不加含羞草，也不加培根。“这能有多危险?”简直就是培根!”她对着我的耳朵喊道。不幸的是，培根对孕妇来说真的很危险。经委员会认证的妇产科医生马里兰州Maryam Tarsa，以及获得委员会认证的家庭医学医生必威betway安卓app乔尔Fuhrman博士她分享了孕妇不吃培根的四个主要原因。
- 培根是一类致癌物。
有没有想过为什么怀孕期间吃猪肉是安全的，而吃培根就不行?不像猪肉，培根是加工过的肉，所以富含亚硝基化合物。这它被归类为致癌物，对孕妇的影响更大。“即使在女性怀孕之前，食用培根、热狗、熏牛肉和午餐肉，增加儿童癌症、自闭症和脑瘤的风险”福尔曼博士告诉POPSUGAR。即使包装上写着“自然熏制”、“有机”或“无糖添加”等“更健康”的流行词，孕妇食用培根仍然不安全。 - 这是李斯特菌的滋生地。
李斯特菌是一种食源性细菌，可导致孕妇、65岁以上老人和免疫系统受损的人严重疾病。李斯特菌通常在冷盘、热狗、当然还有培根中生长，所以这是塔尔萨医生建议孕妇完全避免加工肉类的首要原因。不过，她也承认，怀孕时的渴望不是开玩笑的，所以如果你觉得自己一定要吃培根，塔尔萨医生的建议是，买了培根后直接放进冰箱或冷冻室，温度为0度，然后在油炸它时，确保把它加热到165华氏度的蒸汽点，因为李斯特菌甚至可以在冷藏肉类中存活。 - 它会扰乱你的荷尔蒙。
根据福尔曼博士的说法，培根是“不利于荷尔蒙分泌的”。荷尔蒙调节对孕妇来说尤为重要，尤其是在前三个月，在这三个月里，你的身体产生的维持妊娠的HCG激素处于最高水平。“当你吃了很多培根，它会增加激素、脂肪储存激素和生长激素，比如IGF-1福尔曼博士说。IGF-1激素，即胰岛素样生长因子1，对儿童生长至关重要促进正常骨骼和组织发育．很难相信一片培根会危及婴儿的生长发育，但福尔曼医生总是向他的病人强调这是一个真正的担忧。 - 它含有过量的胆固醇，会损害你的血液流动。
塔尔萨博士说:“饮食习惯显然对怀孕有很大影响，吃现成食物的一个原因是，你应该知道里面有什么。”除了糖，盐和化学添加剂，培根的胆固醇含量极高．高胆固醇对任何人来说都是一个健康问题，对孕妇来说更是如此。当过量的胆固醇进入人体，它就会被储存起来，结果是主要器官的血液流动受损当你怀着孩子的时候，这可不是你想要的。
塔尔萨博士和福尔曼博士都认为，要想孕期健康，重要的是要查看你吃的所有食物的营养成分，即使是你已经认为是安全的食物。你会惊讶于你最喜欢的食物中含有多少防腐剂和有害成分——不仅仅是培根。根据这两位医生的建议，孕妇的经验法则是远离任何高度加工的食物，但可以尽情享受新鲜的食物——而且要尽可能多素食培根如你所愿!
图片来源:盖蒂/ Krasyuk
